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44 mil cervejas registradas: o Brasil virou o país que mais inventa rótulo

Em destaque Bares & Botecos

44 mil cervejas registradas: o Brasil virou o país que mais inventa rótulo

O Anuário da Cerveja 2026 do Ministério da Agricultura contou mais de 44 mil rótulos registrados no país — recorde histórico. A produção também cresceu, e o Brasil segue como o terceiro maior produtor do mundo. Mas o número que mais diz sobre para onde o setor está indo não é o de litros: é o de novos rótulos.

31/07/2026

De 24% para 45%: o delivery virou hábito semanal, não mais programa especial

31/07/2026

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Um hambúrguer novo por semana, cinco chefs e um passaporte de figurinha

31/07/2026

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Uma pizzaria nova a cada duas horas: o Brasil não para de abrir forno

31/07/2026

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Sushi virou item de gôndola: como a comida japonesa faturou R$ 12,8 bi no Brasil

31/07/2026

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41 guias · 79 notícias de gastronomia

O sabor da cidade,
explicado direito

Guias completos sobre restaurantes, bares, cafés, sorveterias, padarias e mais. Preços, dicas e seus direitos como cliente — sem esnobismo gastronômico.

Restaurantes Bares & Botecos Cafeterias Sorveterias Padarias & Confeitarias Pizzarias Hamburguerias Comida Japonesa

GUIAS COMPLETOS

Comece pelos guias-pilar

Um guia profundo para cada tipo de casa — do couvert no restaurante ao IBU da cerveja artesanal.

Restaurantes

Tipos de restaurante, como ler um cardápio, couvert, taxa de serviço e os direitos do cliente.

Como Escolher um Restaurante: Preços, Couvert e Seus Direitos

Bares & Botecos

Estilos de cerveja, chopp, drinks clássicos e como aproveitar o happy hour.

Bares e Botecos: Cervejas, Drinks e Cultura de Boteco

Cafeterias

Café especial, métodos de preparo e o vocabulário do espresso ao coado.

Cafeterias e Café Especial: Métodos, Grãos e Como Pedir

Sorveterias

Diferença entre sorvete, gelato e açaí, artesanal vs industrial e opções sem lactose.

Sorveterias e Gelaterias: Sorvete, Gelato e Açaí Explicados

Padarias & Confeitarias

Tipos de pão, fermentação natural, confeitaria e por que o pão francês importa.

Padarias e Confeitarias: Pães, Fermentação e Doces

Pizzarias

Napolitana vs paulista, rodízio, forno a lenha e o que faz uma boa massa.

Pizzarias: Estilos de Pizza, Rodízio e Como Escolher

Hamburguerias

Smash vs artesanal, cortes e blends, ponto da carne e o que justifica o preço.

Hamburguerias: Smash, Artesanal e Como Reconhecer um Bom Burger

Comida Japonesa

Tipos de sushi, rodízio japonês, segurança do peixe cru e o japonês abrasileirado.

Comida Japonesa: Sushi, Rodízio e Como Pedir sem Erro

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Coma fora com informação

Do couvert ao rodízio, do café especial ao açaí de verdade — saiba o que você está pagando antes de pedir a conta.

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