Copa 2026: 57% dos brasileiros vão pedir delivery — e o restaurante já sabe disso

Copa 2026: 57% dos brasileiros vão pedir delivery — e o restaurante já sabe disso

O maior evento de futebol do mundo chegou com um dado que mudou a estratégia de bares e restaurantes: a maioria dos torcedores vai assistir em casa. Isso é problema ou oportunidade? Depende de onde você está na cadeia.

SaborCidade ·

Você imaginou que a Copa do Mundo em solo americano ia encher bares, lotear restaurantes com telão e manter o garçom correndo com a bandeja de cervejas até meia-noite. Parte disso vai acontecer — especialmente nos dias de jogo do Brasil. Mas 57% dos brasileiros afirmam que vão assistir em casa e pedir delivery para as reuniões. É mais da metade do público escolhendo o sofá em vez do bar, e esse número mudou completamente o cálculo de onde o dinheiro vai parar.

Para os restaurantes que souberam ler esse dado, a Copa 2026 pode ser o melhor trimestre dos últimos anos. Para os que apostaram tudo no salão cheio, a conta pode não fechar da forma que esperavam.

Os números por trás da estratégia

A pesquisa da Morning Consult encomendada pelo PayPal mostrou que 67% dos brasileiros pretendem gastar com comida e petiscos durante a competição. Desse universo, 57% vão recorrer ao delivery para abastecer as reuniões. Traduzindo para o setor: uma fatia enorme da demanda está se movendo do salão para a entrega em domicílio.

Os dias de jogo do Brasil têm histórico documentado. Na Copa 2022, o jogo de estreia contra a Sérvia gerou 103% de aumento nos pedidos em São Paulo — mais que o dobro do volume normal. E isso numa Copa em que os jogos eram no Catar, com horários desfavoráveis (manhã ou tarde no horário de Brasília). A Copa 2026 tem calendário mais amigável: jogos nas sextas, sábados e noites — o que significa reunião em casa, jogo em grupo, e muito pedido de delivery.

O que bares e restaurantes estão fazendo

Projeções de Goomer e Abrasel SP — baseadas no histórico de jogos da Copa 2022 e da Libertadores — indicam que bares e restaurantes podem registrar até 150% de crescimento no faturamento em dias de jogo da Seleção Brasileira. O dado histórico mostra que seis em cada dez estabelecimentos superam o faturamento normal nesses dias, com média de 132% de crescimento em receita e 195% em pedidos.

Em resposta, parte do setor adaptou a oferta. Hamburguerias e pizzarias montaram combos pensados para grupos: um operador paulistano lançou um "Combo para 10 pessoas" por R$ 709,50, calculando que a decisão de pedir para um grupo grande é feita por uma pessoa, e essa pessoa precisa de uma solução, não de um cardápio. O Outback lançou um Box Celebração em Casa disponível no iFood, 99 e no aplicativo próprio.

Copa 2026 e gastronomia — o que os dados mostram:

67% dos brasileiros pretendem gastar com comida durante a Copa (Morning Consult / PayPal)
57% vão recorrer ao delivery para as reuniões em casa
• Projeção: até 150% de aumento no faturamento em dias de jogo do Brasil
• Histórico 2022 — estreia vs. Sérvia: +103% em pedidos em São Paulo
• Copa 2026: calendário com jogos em sextas, sábados e noites — favorável ao consumo fora de horário comercial
• iFood atende 99,1% dos estabelecimentos com delivery no Brasil

Onde a conta pode não fechar

Delivery tem custo. A maioria das plataformas cobra entre 12% e 31% de comissão sobre cada pedido — o iFood, que atende 99,1% dos estabelecimentos com delivery no país, tem faixas que chegam a 31% dependendo do modelo de parceria e visibilidade no aplicativo. Isso significa que o volume alto de pedidos na Copa não se traduz em margem alta de forma automática: se o restaurante não ajustou o preço de delivery para absorver a comissão, o crescimento de receita fica na plataforma.

Bar que apostou tudo em telão e salão e não montou operação de delivery corre risco diferente: o movimento no salão existe nos dias de Brasil, mas é concentrado e volátil. Uma eliminação precoce (acontece) e o calendário festivo desaparece. Quem tem entrega funcionando tem uma segunda camada de receita que não depende do resultado do campo.

O que você pode aproveitar como consumidor

Copa é o momento em que restaurantes criam combos e promoções que normalmente não existem no cardápio. Antes de pedir, vale olhar se o seu favorito lançou algo especial — muitos estão montando opções para grupos, o que reduz o ticket per capita. Se for pedir pelo aplicativo, confira se há desconto de estreia ou cupom sazonal: plataformas costumam subsidiar o tráfego em datas de pico.

E se quiser economizar de verdade: ligue direto. Restaurante que atende delivery próprio por telefone ou WhatsApp não paga comissão de plataforma — e parte dessa economia pode virar desconto para você, especialmente em pedidos grandes para grupo. Basta perguntar.

A Copa 2026 já está acontecendo — e o delivery brasileiro está no aquecimento. O Brasil vai jogar, o torcedor vai pedir, e a plataforma vai cobrar a comissão. A diferença entre ganhar e perder nessa Copa não vai ser no campo: vai ser na margem que sobra depois que o pedido chega na porta.

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