Pular para o conteúdo
Artigo

Food Truck para Festa e Casamento: Preço por Pessoa em 2026

Um food truck custa de R$ 35 a R$ 90 por pessoa em 2026, dependendo do tipo de festa, do prato e do tempo de serviço, e o piso é o mínimo garantido, de R$ 3.500 a R$ 8.000. Em festa de 100 pessoas sai por menos da metade de um buffet; em festa de 40, o buffet ou a comida encomendada costumam ganhar. Esta é a conta por tipo de evento.

Preços e dados revisados em

Preço por tipo de festa

EventoPor pessoaFormato típico
Casamento (jantar ou ceia)R$ 45 - 90Dois trucks: um salgado (hambúrguer, massa, churrasco) e um doce (sorvete, churros, crepe)
Aniversário adultoR$ 35 - 70Um truck, cardápio de 3 itens, 2 a 3 horas
Festa infantilR$ 30 - 55Mini hambúrguer, pizza, batata, sorvete; adulto paga inteira
Confraternização de empresaR$ 40 - 80Estacionamento da empresa, 100 a 300 pessoas, 2 trucks
Evento de condomínio ou festa juninaPor consumo + taxa de R$ 0 - 1.500Truck vende ao público
Formatura ou chá de bebêR$ 35 - 65Um truck, tarde

A conta fechada

ConvidadosAniversário (R$ 50)Casamento, 2 trucks (R$ 70)Buffet equivalente
50Mínimo de R$ 3.500 - 4.500Mínimo de R$ 7.000 - 9.000R$ 5.000 - 9.000
100R$ 5.000R$ 7.000R$ 9.000 - 18.000
200R$ 10.000 (2 trucks)R$ 14.000 (3 trucks)R$ 18.000 - 36.000

Sem bebida. Deslocamento e hora extra à parte.

O food truck ganha do buffet a partir de 80 a 100 pessoas. Abaixo disso o mínimo garantido pesa, e a comida encomendada (salgados, churrasco, massa) ou um restaurante fechado saem mais baratos.

O que perguntar ao truck

  1. Cardápio e porção por pessoa, ou "à vontade" por quanto tempo?
  2. Quantas pessoas por hora o truck atende? Quantos funcionários vêm?
  3. Precisa de tomada 220 V ou traz gerador? Onde o gerador fica e quanto barulho faz?
  4. Água, lixo e limpeza da área: quem cuida?
  5. Deslocamento incluso até quantos km?
  6. Louça descartável ou de verdade? Guardanapos, mesas de apoio?
  7. Alvará da Vigilância Sanitária e nota fiscal.
  8. Plano de chuva: o truck serve coberto; e a fila?

Truck e buffet juntos

Em casamento, o formato que mais cresce é buffet no jantar e food truck na madrugada (hambúrguer, hot dog, churros à 1h da manhã). O truck da madrugada custa de R$ 25 a R$ 45 por pessoa e substitui a ceia do buffet, que costuma custar o mesmo com menos graça.

Perguntas Frequentes

Quanto custa food truck para casamento?

De R$ 45 a R$ 90 por pessoa em 2026, geralmente com dois trucks (salgado e doce). Para 100 convidados, entre R$ 5.000 e R$ 9.000, contra R$ 12.000 a R$ 30.000 de um buffet tradicional.

Food truck para 50 pessoas vale a pena?

Só se o mínimo garantido do truck for próximo do que você gastaria de outro jeito. Com mínimo de R$ 4.000 para 50 pessoas (R$ 80 por cabeça), a comida encomendada ou o restaurante fechado costumam sair mais baratos.

O truck cobra deslocamento?

Até 30 a 50 km da base, em geral não. Além disso, de R$ 200 a R$ 1.000, e alguns cobram diária se o evento for em outra cidade.

Precisa de licença para food truck em festa particular?

Em espaço privado (casa, chácara, salão, empresa), não: basta a autorização do dono. Em via pública ou praça, o truck precisa de licença da prefeitura, que é responsabilidade dele.

Voltar para o guia completo

Mais sobre Food Trucks

Explore todos os artigos deste tema ou volte ao índice de guias do SaborCidade.

Ver todos os guias

Onde contratar: food trucks perto de você

As cidades com mais food trucks no diretório do SaborCidade, com endereço, telefone.

Ver todas as cidades