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Buffet de Casamento: Preço por Pessoa em 2026 e o Que Inclui

O buffet de casamento custa de R$ 120 a R$ 350 por pessoa em 2026 e é, com o espaço, a maior linha do orçamento: entre 40% e 50% do total da festa. A boa notícia é que é também a linha mais negociável, porque o preço depende de decisões suas: dia da semana, formato do serviço, o que entra no open bar e quantos convidados de verdade vão.

Preços e dados revisados em

Preço por pessoa por formato

FormatoPor pessoa100 convidados200 convidados
Coquetel prolongado (finger food + ilhas)R$ 120 - 180R$ 12.000 - 18.000R$ 24.000 - 36.000
Jantar em buffet (self-service com garçons)R$ 150 - 220R$ 15.000 - 22.000R$ 30.000 - 44.000
Jantar servido à mesa (3 tempos)R$ 200 - 300R$ 20.000 - 30.000R$ 40.000 - 60.000
Premium com chef e harmonizaçãoR$ 300 - 500R$ 30.000 - 50.000R$ 60.000 - 100.000

Sem bebida alcoólica. Sexta e domingo custam 10% a 20% menos que sábado; casamento de dia, 10% a 15% menos que à noite.

O que costuma entrar

  • Coquetel de recepção (1 hora) com 8 a 12 tipos de canapés
  • Jantar no formato contratado
  • Mesa de frios ou ilha de massas em alguns pacotes
  • Refrigerante, água e suco durante toda a festa
  • Louça, talheres, taças, guardanapo de tecido, equipe de garçons e maître
  • Café e petit four no fim

O que quase sempre é à parte

ItemFaixa
Open bar de cerveja, vinho e espumanteR$ 50 - 90 por pessoa
Open bar completo com destilados e drinksR$ 90 - 160 por pessoa
Bolo de casamentoR$ 1.500 - 6.000 (ver guia do bolo)
Mesa de doces e bem-casadosR$ 15 - 30 por convidado
Mesa de frutas e ceia de madrugada (caldinho, mini hambúrguer)R$ 15 - 35 por pessoa
Taxa de serviço10% a 15%
Hora extraR$ 1.000 - 3.000 por hora

Casamento de 120 pessoas, jantar em buffet a R$ 180: R$ 21.600 de comida + R$ 8.400 de open bar de cerveja e vinho + R$ 3.000 de doces + R$ 2.500 de bolo + 12% de serviço sobre a comida e a bebida (R$ 3.600) = R$ 39.100. É esse número, não os R$ 180, que vai no seu orçamento.

Como pagar menos sem cortar convidado

  1. Sexta ou domingo, ou casamento de dia com almoço: 10% a 20% de desconto direto.
  2. Coquetel prolongado em vez de jantar servido: a comida circula, ninguém sente falta da mesa e o preço cai um terço.
  3. Open bar só de cerveja, vinho e espumante, com um drink de boas-vindas. Destilados dobram a linha de bebida.
  4. Confirme o número real no prazo do contrato. Convidado que não vai custa o mesmo que o que vai.
  5. Peça três orçamentos com o mesmo cardápio e a mesma quantidade por pessoa; sem isso a comparação não vale.

Perguntas Frequentes

Quanto custa buffet de casamento para 100 pessoas?

De R$ 12.000 (coquetel) a R$ 30.000 (jantar servido) só de comida, em capitais. Com open bar, doces, bolo e taxa de serviço, o total fica entre R$ 25.000 e R$ 50.000.

O buffet inclui o bolo?

Raramente. O bolo é encomendado à parte com uma confeitaria, e alguns buffets cobram taxa para servir bolo de terceiros. Pergunte antes de fechar os dois contratos.

Quanto de sinal o buffet pede?

De 30% a 50% na assinatura, com o saldo até 7 a 15 dias antes da festa, quando você também confirma o número final de convidados.

Buffet infantil serve para casamento?

Não. Buffet infantil é uma casa de festas com brinquedos e pacote por criança; para casamento, o que você contrata é buffet de eventos, com ou sem salão próprio. Veja o guia de buffet infantil para a diferença.

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