8 resultados para "sushi"
Comida Japonesa: Sushi, Rodízio e Como Pedir sem Erro
Comida JaponesaGuia da comida japonesa em 2026: tipos de sushi, como funciona o rodízio japonês, glossário de niguiri a temaki, preços e como pedir sem erro num restaurante japonês.
Tipos de Sushi: Niguiri, Sashimi, Uramaki e Mais
Comida JaponesaGlossário dos tipos de sushi em 2026: niguiri, sashimi, hosomaki, uramaki, temaki e gunkan. Entenda a diferença de cada peça e o que pedir num restaurante japonês.
Peixe Cru É Seguro? Sushi e Segurança Alimentar
Comida JaponesaPeixe cru é seguro em 2026? Entenda parasitas como o anisakis, a exigência de congelamento prévio, o salmão de cativeiro e os sinais de frescor antes de comer sushi.
Sushi virou item de gôndola: como a comida japonesa faturou R$ 12,8 bi no Brasil
Comida JaponesaSó 2,3% dos restaurantes do país servem comida japonesa, mas o setor movimenta R$ 12,8 bilhões por ano — e agora o sushi saiu do balcão e entrou na gôndola do supermercado. Grande São Paulo concentra dois terços desse mercado. Entenda por que o prato "exótico" virou item de rotina.
O sushi brasileiro depende de um peixe que não é nosso — e o Chile está com problema
Comida JaponesaO Brasil importa mais de 100 mil toneladas de salmonídeos por ano, quase tudo de um único país. Donos de restaurantes japoneses relatam altas de até 30% em uma semana e falta de produto — e a conta chega no balcão antes de chegar ao cardápio.
O sushi deixou de ser luxo — e o delivery é o culpado (122 mil pedidos por dia)
Comida JaponesaA culinária japonesa passou de 43 milhões de pedidos no iFood em 2025 e movimentou R$ 2 bilhões só em delivery. São 122 mil pedidos de sushi, sashimi e temaki por dia. O que era jantar de comemoração virou terça-feira comum — e o preço da entrega tem uma letra miúda.
O sushi virou fast food — quase 4 milhões de pedidos por mês e ninguém finge mais que é chique
Comida JaponesaO prato que já foi sinônimo de jantar especial hoje é o 6º mais pedido no delivery brasileiro, com quase 4 milhões de pedidos mensais só no iFood. E tem gente pedindo temaki de madrugada como quem pede pizza
O sushi agora vem em tubo, com canudo de shoyu — e o TikTok decidiu que você precisa de um
Comida JaponesaO Push Pop Sushi saiu de Nova York, explodiu nas redes em 2026 e já aparece em Copacabana e no interior paulista a R$ 44,90. A pergunta é se é comida japonesa ou brinquedo comestível