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Cerveja Artesanal: Estilos, IBU e Como Escolher
Bares & BotecosGuia de cerveja artesanal em 2026: estilos (Pilsen, IPA, Weiss, Stout), o que é IBU e ABV, como escolher pelo paladar e quanto custa sem pagar caro à toa.
O Brasil bateu recorde de cervejarias — e a festa artesanal esfriou
Bares & BotecosO país nunca teve tantas cervejarias registradas — 1.954, em 794 municípios. Mas o crescimento do setor em 2025 foi de apenas 0,3%, o menor da série histórica. E enquanto isso, 1% das cervejarias já produz 42% de toda a cerveja artesanal do Brasil.
A premium ficou cara, o paladar não volta atrás — e a cerveja artesanal está colhendo a conta
Bares & BotecosAs grandes cervejarias amargam queda de produção em 2026 enquanto bares e fábricas artesanais dobram capacidade. Quem prova chope de verdade não desce mais para a latinha — e os números do balcão explicam por quê
A bolha da cerveja artesanal estourou — e o que sobrou ficou melhor
Bares & BotecosO Brasil saiu de algumas dezenas de cervejarias para mais de 1.700 em uma década. Agora a conta chegou, marcas estão fechando — e o copo na sua mão nunca esteve tão bom.